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兒童肉松食用指南
發(fā)布時(shí)間：
2022-03-08 12:34
最近有很多媽媽在后臺(tái)回復(fù)“肉松”，想了解兒童肉松。趁此機(jī)會(huì)，今天談?wù)剝和馑砂桑敲聪旅嬉黄鹆私庀聝和馑墒秤弥改习?
當(dāng)寶寶能吃補(bǔ)品的時(shí)候，媽媽們大多會(huì)選擇給孩子添加肉松。兒童肉松有很多好處：
對于食欲差、平時(shí)對食物挑剔的寶寶，肉松是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、卡路里的非常好的選擇。 米糊中加入沒有調(diào)味料的純?nèi)馑桑€可以訓(xùn)練咀嚼功能。當(dāng)寶寶們可以吃肉松時(shí)，通常媽媽們會(huì)選擇直接購買孩子的肉松; 有些媽媽自己做松肉給寶寶吃，自己做是最放心的。所以如果你要去買孩子的肉松，怎樣才能買到適合寶寶的? 你推薦什么品牌? 自制的肉松的話，怎樣才能做出漂亮好吃的肉松呢?
關(guān)于如何買適合寶寶的松肉，新手媽媽們可能會(huì)想說買孩子的兒童肉松不就好了嗎……其實(shí)不然，在普通的肉松包裝上加上“孩子”這個(gè)字，肉松的價(jià)格就會(huì)翻倍，所以很多不良品廠家都這么做。
選擇適合寶寶的肉松，包裝上有沒有兒童語言并不重要，主要看肉松的材料表。母親們必須特別關(guān)注兒童肉松以下四點(diǎn)：
1、選擇純?nèi)?/p>
由于純?nèi)獾膬r(jià)格很高，很多制造商在肉松中添加了肉松粉(豌豆和大豆粉等)。因?yàn)槿馑煞鄣膬r(jià)格比肉便宜得多，能得到更多的利益。 肉松粉也很健康，但營養(yǎng)價(jià)值比純?nèi)獾秃芏唷Ｗ鳛槟赣H的我們一定希望寶寶吃同樣的食物，但是獲得了更多的營養(yǎng)。 所以在選擇兒童肉松的基礎(chǔ)上，選擇純?nèi)馑煽梢垣@得更高的營養(yǎng)性價(jià)比。要說純?nèi)馐鞘裁礃拥娜猓鋵?shí)差別不大。 豬玫瑰、魚玫瑰、牛肉玫瑰等，營養(yǎng)價(jià)值大致相同。
2、兒童肉松無鹽低鈉
據(jù)了解1歲以下的寶寶腎臟不發(fā)達(dá)，過多攝取鹽分會(huì)給腎臟帶來很大壓力，未來高血壓的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。選擇兒童肉松時(shí)請注意，6個(gè)月至1歲的寶寶，選擇不添加額外鹽、醬油、鈉含量低于200mg的肉松。1歲以上的寶寶可以選擇鈉含量低于700mg的肉松。
3、低糖
加糖的肉松比較好吃，但是糖高不僅會(huì)導(dǎo)致蛀牙，而且肥胖的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。為了寶寶的健康，糖分越少越好。
從成分表來看，碳水化合物與糖的重量大致相等，NRV%越低越好。
4、高蛋白
如果以上三個(gè)都滿足的話，蛋白質(zhì)含量越高的肉越好。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)越高，說明營養(yǎng)越多。介紹完成品肉松后，談?wù)勛灾苾和馑傻姆椒ò伞Ｆ鋵?shí)做肉松很簡單，幾步就能完成。不怕麻煩的媽媽們可以get。
一、先備料，豬腿肉切成小塊，洗鍋去血水，準(zhǔn)備生姜、蔥，去腥。
二、將姜片、切好的肉、蔥段與熱水一起放入鍋內(nèi)小火慢煮，煮至肉輕微破碎。
三、將煮好的肉夾住，冷卻，用手揭下，放入保鮮袋，用面棒用力拍打，將肉切碎。
四、把爛細(xì)肉放在平底鍋里炒(不用加油。 不要忘記小火，不要燒焦)。 目的是炒干肉水分。 如果寶寶在1歲以上，可以加入兒童醬油調(diào)味。
五、將炒好的肉松放入熱板180度烤3分鐘左右，使水分完全干燥! 防止變質(zhì)! 沒有烤箱的人可以跳過這一步。 把水分炒干就行了。
六、曬干冷卻后，放入料理機(jī)，完全打碎。 請把涼的東西放進(jìn)去。 不放涼的東西的話，容易結(jié)成塊。
七、將做好的肉松散放置一段時(shí)間，用筷子翻動(dòng)完全冷卻后放入罐中，避免產(chǎn)生水蒸氣使肉松散變差。
以上介紹的就是兒童肉松食用指南，如需了解更多，可隨時(shí)聯(lián)系我們!
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對于食欲差、平時(shí)對食物挑剔的寶寶，兒童肉松是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、卡路里的非常好的選擇。米糊中加入沒有調(diào)味料的純?nèi)馑桑€可以訓(xùn)練咀嚼功能，那么下面一起了解下兒童肉松如何選擇吧!
兒童肉松是一種非常美味又富含營養(yǎng)的食品，它既可以直接食用，也可以作為原料添加到粥、面包、饅頭等食物中的，不管是成人還是兒童都是很喜歡吃的。但是兒童肉松的分類很多，經(jīng)常會(huì)讓人眼花繚亂的，這里就和大家分享挑選優(yōu)質(zhì)的方法。如果你感興趣的話可以一起來學(xué)習(xí)下。